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秸稈打捆機提高秸稈的飼用價值

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秸稈打捆機提高秸稈的飼用價值

2020-09-09


      牛最愛吃的是青綠飼料,然后是青貯飼料,最后才是干草、干秸稈。到了冬天,青綠飼料沒有了,只有青貯飼料和一些秸稈。干秸稈因為含的木質素和纖維素比較多,秸稈打捆機,是(shi)口感最(zui)差的(de)草(cao)料,牛不喜歡吃(chi)。而且因為這些(xie)秸(jie)稈(gan)里面的(de)木(mu)質素(su)和纖維素(su)的(de)結構復雜,牛吃(chi)了也(ye)不易(yi)消化。 


      可如果(guo)對秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)(gan)進行氨(an)化(hua)處理(li)(li)以(yi)后,就(jiu)可以(yi)破壞秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)(gan)中木質素(su)(su)和纖維素(su)(su)復(fu)雜的結構,使秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)(gan)變軟,牛(niu)吃著口感比較好,采食量大(da)大(da)增加。如果(guo)把沒經過(guo)氨(an)化(hua)的秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)(gan)和氨(an)化(hua)秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)(gan)同時拿給牛(niu)吃,牛(niu)會更(geng)喜歡(huan)吃適口性好的氨(an)化(hua)秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)(gan)。秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)(gan)中木質素(su)(su)和纖維素(su)(su)復(fu)雜的結構因氨(an)化(hua)過(guo)程被破壞,牛(niu)吃了(le)這種飼料以(yi)后,胃里的消(xiao)(xiao)化(hua)液能更(geng)好地(di)滲(shen)透進秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)(gan)里,也就(jiu)能更(geng)容(rong)易地(di)消(xiao)(xiao)化(hua)吸收了(le)。而且,經過(guo)氨(an)化(hua)處理(li)(li)以(yi)后,秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)(gan)從營養上也有了(le)變化(hua)。


     小麥秸(jie)、稻秸(jie)、玉米(mi)秸(jie)等農作物(wu)的(de)副產品,它(ta)們(men)的(de)粗蛋(dan)白質(zhi)的(de)含(han)量比較(jiao)低,只有4 %-6 % ,經過(guo)(guo)氨化(hua)處理來提(ti)高(gao)(gao)它(ta)們(men)粗蛋(dan)白質(zhi)的(de)含(han)量,從而提(ti)高(gao)(gao)它(ta)們(men)的(de)飼(si)用價值(zhi)。經過(guo)(guo)氨化(hua)處理的(de)秸(jie)稈(gan)粗蛋(dan)白質(zhi)含(han)量可以(yi)從4 %提(ti)高(gao)(gao)到(dao)8 %-10 % ,增加(jia)了一倍(bei)多。

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      這增加的(de)(de)粗(cu)蛋(dan)(dan)白(bai)是從哪里來的(de)(de)呢(ni)?來源就(jiu)是在對(dui)秸稈氨化處理(li)的(de)(de)時候加的(de)(de)尿素。尿素是常(chang)見的(de)(de)一(yi)種(zhong)化學肥料,它(ta)里邊含有能組成蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)的(de)(de)元素,不過(guo)在一(yi)般情況下它(ta)是很難變(bian)成蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)的(de)(de)。可是在牛的(de)(de)瘤胃(wei)里,卻恰恰有一(yi)些微生物能夠(gou)實現這個轉變(bian)。


      瘤(liu)胃(wei)相(xiang)當于很(hen)大(da)的(de)發酵(jiao)罐(guan)。瘤(liu)胃(wei)有(you)(you)(you)很(hen)多(duo)的(de)微生(sheng)物,比(bi)如原蟲(chong)、細(xi)菌(jun)(jun)、真菌(jun)(jun),大(da)概(gai)每克里面有(you)(you)(you)上(shang)百億個(ge)細(xi)菌(jun)(jun)。這些細(xi)菌(jun)(jun)可以利(li)用(yong)尿素(su),或者其他的(de)非(fei)蛋白(bai)(bai)氮(dan)的(de)氨(an),合(he)成(cheng)細(xi)菌(jun)(jun)本身(shen)的(de)菌(jun)(jun)體蛋白(bai)(bai)。所(suo)以牛表面上(shang)吃的(de)是(shi)尿素(su)或者氨(an),實際上(shang)在瘤(liu)胃(wei)里面又轉(zhuan)化成(cheng)了微生(sheng)物的(de)蛋白(bai)(bai),微生(sheng)物的(de)蛋白(bai)(bai)再(zai)進一步(bu)作為(wei)蛋白(bai)(bai)質被(bei)牛消化吸收了。因為(wei)氨(an)化草(cao)中(zhong)氨(an)的(de)參與,氨(an)化草(cao)在牛的(de)瘤(liu)胃(wei)中(zhong)能夠生(sheng)成(cheng)更多(duo)的(de)蛋白(bai)(bai)質,經過氨(an)化的(de)秸稈(gan)比(bi)之(zhi)前更有(you)(you)(you)營養了。


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